Canapés de sardinas

Ingredientes

Ingredientes

• 12 piezas galleta salada
  Galleta crujiente con cristales de sal, usada para acompañar mariscos. (También: crackers, galletas de soda (CO, VE, PR, CR))

• 1 lata sardinas
  Pescados azules pequeños, ricos en omega-3, consumidos frescos o en conserva.

• 1 pieza cebolla
  Hortaliza de bulbo usada para dar sabor y textura a infinidad de platos. (También: cebolla blanca)

• 1 diente ajo
  Condimento esencial de olor penetrante y sabor fuerte usado en casi toda la comida mexicana.

• 1 manojo perejil
  Hierba aromática versátil usada para decorar, aromatizar caldos y en salsas.

• 1 cucharada aceite
  Grasa de origen vegetal utilizada comúnmente para cocinar y freír. (También: aceite de cocina)

• 2 cucharadas vino
  Bebida fermentada de uva, genérico para cocinar.

Utensilios

• Cazuela
  Recipiente ancho y bajo con dos asas, usado para cocinar y servir guisos directamente. (También: cacerola)

• Cuchara
  Utensilio con cabeza cóncava usado para ingerir, medir o mezclar alimentos.

• Cuchillo
  Herramienta con filo para cortar, rebanar, picar o pelar alimentos.

• Tabla para Picar
  Superficie plana de madera o plástico usada como base para cortar alimentos de forma segura. (También: tabla de cortar)

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Información nutrimental

Valores por 1 porción