Arroz blanco esponjoso

Ingredientes

Ingredientes

• 400 gramos arroz
  Grano cereal básico, ingrediente fundamental en guarniciones y platillos mexicanos.

• 1 diente ajo
  Condimento esencial de olor penetrante y sabor fuerte usado en casi toda la comida mexicana.

• 1 hoja laurel
  Hoja aromática utilizada para aromatizar caldos, guisos y salsas.

• sal
  Condimento mineral esencial para potenciar los sabores en cualquier preparación culinaria.

  (al gusto)
• aceite
  Grasa de origen vegetal utilizada comúnmente para cocinar y freír. (También: aceite de cocina)

  (al gusto)
• 1 pieza limón
  Fruto cítrico pequeño y verde, esencial para dar acidez a salsas, caldos y bebidas. (También: lima (ES, CO, AR))

• 800 mililitros agua caliente
  Agua a temperatura elevada sin necesariamente llegar a hervir.

Utensilios

• Cacerola
  Recipiente de cocina, usualmente de metal, con fondo plano y paredes altas, con o sin asas. (También: marmita, olla)

• Cuchara
  Utensilio con cabeza cóncava usado para ingerir, medir o mezclar alimentos.

• Exprimidor de Limones
  Prensa manual diseñada para extraer el jugo de limones y otros cítricos pequeños.