Arroz blanco con atún, mayonesa y huevo

Arroz blanco con atún, mayonesa y huevo

Una ensalada de arroz fría y nutritiva, ideal para días calurosos. Esta combinación de atún, huevo duro y mayonesa ofrece una textura cremosa y un sabor equilibrado, perfecta como entrada o guarnición.

Tiempo
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Calificación

Ingredientes

Porciones:

Ingredientes

  • 4 tazas arroz
  • 1 lata atún
  • 3 piezas huevo
  • mayonesa (al gusto)
  • 1 diente ajo
  • aceite vegetal (al gusto)
  • vinagre (al gusto)
  • sal (al gusto)

Utensilios

  • Abrelatas
  • Cuchara
  • Platón
  • Tazón

Pasos

Arroz blanco con atún, mayonesa y huevo - guia visual del proceso
  1. Desmenuuzar el atún y mezclarlo con el arroz cocido, que debe estar frío.

  2. Aliñar con un poco de aceite y vinagre.

  3. Moldear el arroz sobre una fuente redonda, dándole la forma que más nos agrade.

  4. Cubrir con mayonesa.

  5. Para servir, adornar por encima con trocitos de huevo duro.

Categorias de esta receta

Información nutrimental

Valores por 1 porción

Calorías
425 kcal
Proteína
16.2 g
Carbohidratos
55.4 g
Grasa total
14.8 g
Fibra
1.2 g
Azúcar
1.5 g
Sodio
680 mg
Mostrar 6 nutrimentos adicionales
Grasa saturada
3.1 g
Grasa monoinsaturada
5.4 g
Grasa poliinsaturada
4.2 g
Colesterol
155 mg
Calcio
45 mg
Hierro
1.8 mg

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