Técnica de cocción

Bizcocho de yemas al vapor

45 min 8 porciones

Budín de durazno

1 h 5 min 6 porciones

Bizcocho de crema y limón

1 h 8 porciones

Pirámide de Petits-Choux

1 h 15 min 12 porciones

Galletas de manteca de cerdo y anís

30 min 12 porciones

Pastel de sémola con uvas

55 min 8 porciones

Bizcocho esponjoso clásico

45 min 8 porciones

Mazapanes de Toledo

45 min 12 porciones

Pastel de nueces caramelizadas

45 min 8 porciones

Pastel de moka clásico

1 h 25 min 8 porciones

Tarta de manzana y almendras

1 h 8 porciones

Mousse de durazno con helado de fresa

15 min 4 porciones

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